Innovation & Investment

When Perch Met Pale Ale: A nothing-goes-to-waste love story

A unique joint venture is bringing a land-based recirculating aquaculture system to a farming community near Lake Erie. It’s a wastewater treatment program that aims to provide a sustainable food source for the local community.  

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Nacido de Tormenta: La industria de cultivo de camarón en tierra de los Estados Unidos
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Nacido de Tormenta: La industria de cultivo de camarón en tierra de los Estados Unidos

Con la producción de camarón cultivado habiendo cambiado en gran medida hacia el extranjero, las tecnologías RAS ofrecen soluciones potenciales para el crecimiento de la producción en los Estados Unidos. La industria está preparada para el crecimiento, gracias a los empresarios que creen en su potencial.  

Los productores de salmón limitan el tiempo en el mar para mitigación del riesgo biológico
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Los productores de salmón limitan el tiempo en el mar para mitigación del riesgo biológico

La acuacultura basada en tierra, quizás la herramienta más importante para la mitigación del riesgo ambiental, fue el tema principal en el Foro IntraFish de Inversionistas de Productos de Mar. Una vez el foco de burlas por parte de los productores de salmón por sus altos requerimientos de capital y energía, los sistemas RAS ahora tienen un carro atestado de seguidores – de productores de salmón.