Intelligence
Provenance underpins branding of Japan’s Shinshu salmon
Shinshu salmon is promoted as a food typical of the mountainous prefecture of Nagano, which is aiming to capitalize on the popularity of salmon in Japan.
Health & Welfare
Can farming horseshoe crabs help the COVID-19 cause?
Already housing horseshoe crabs for medical purposes, researchers hope recirculating aquaculture systems will aid their coronavirus-fighting efforts.
Innovation & Investment
La tecnología permite a la acuacultura hacer distanciamiento social
Las herramientas de datos y los sistemas de alimentación operados a distancia son solo un par de formas en que la acuacultura está logrando distanciamiento social durante la pandemia de coronavirus.
Innovation & Investment
Technology allowing aquaculture to do social distancing
Data tools and remotely operated feeding systems are just a couple ways aquaculture is accomplishing social distancing during the coronavirus pandemic.
Intelligence
Reinventing the eel: Can the Anguilla loop be closed?
Japanese scientists have been trying to replicate spawning conditions for eels in captivity for decades. They’re getting closer, but major hurdles remain.
Innovation & Investment
A salmon farm in Dubai, because of course
Last year Dubai-based Fish Farm LLC sold the first batch of salmon to be born and bred in the United Arab Emirates. More are certainly coming.
Aquafeeds
Producir algas puede ser costoso. Las innovaciones apuntan a reducir los costos.
Las microalgas juegan un papel nutricional clave en el cultivo de larvas de mariscos. Los fotobiorreactores pueden ser una forma simplificada y rentable de producción de algas.
Innovation & Investment
Making algae can get expensive. Innovations aim to bring costs down.
Microalgae play a key nutritional role in larval shellfish culture. Photobioreactors may be a simplified, cost-effective form of algae production.
Aquafeeds
Sin desperdicio: Innovadoras iniciativas de recuperación de proteínas para la acuacultura
Una empresa Noruega de tecnología de fermentación utiliza materia volcánica para transformar los desechos de salmón, incluidas las heces y los alimentos no consumidos, en un polvo rico en proteínas.
Aquafeeds
Waste not: Novel protein-recapture initiatives for aquaculture
A Norwegian fermentation technology firm utilizes volcanic matter to transform salmon waste, including feces and uneaten feed, into a high-protein powder.
Innovation & Investment
¿Puede la acuacultura irse completamente a la IA?
Las compañías de acuacultura progresiva están aprovechando el poder de la inteligencia artificial (IA) de empresas como Umitron y Aquaconnect para mejorar las operaciones.
Intelligence
En Japón, los peces globo tigre se encuentran en agua caliente
Se inventó una técnica para cultivar peces globo tigre en aguas termales para revitalizar la ciudad de Nasu-karasuyama y ahora se está extendiendo a otras áreas de Japón.
Innovation & Investment
Can aquaculture go all-in on AI?
Progressive aquaculture companies are harnessing the power of artificial intelligence (AI) from firms like Umitron and Aquaconnect to improve operations.
Intelligence
In Japan, tiger puffers find themselves in hot water
A technique to farm tiger puffers in hot spring water was invented to revitalize the town of Nasu-karasuyama and is now spreading to other areas of Japan.
Aquafeeds
La visión de una trucha vegetariana se vuelve un poco más clara
La investigación de selección genética encuentra que las versiones vegetarianas de la trucha arcoíris se pueden criar con una dieta rentable y totalmente basada en plantas.
Aquafeeds
Vision of a vegetarian trout gets a bit clearer
Genetic selection research finds that vegetarian versions of rainbow trout can be raised on a cost-effective and fully plant-based diet.