Innovation & Investment

¿Hacer que la producción y el procesamiento de productos del mar sean más receptivos y responsables? Suena como un trabajo para la IA

Los reportes ambientales y el control de calidad son dos áreas adicionales en las que la inteligencia artificial puede impulsar el desempeño de los productores de productos del mar. 

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En la lucha contra el fraude de productos del mar, la tecnología detrás de la toma de huellas dactilares de elementos traza está madurando
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Intelligence

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El análisis de elementos químicos traza puede revelar de dónde provienen los productos del mar cultivados. La estandarización de las herramientas y técnicas de rastreabilidad está mejorando el proceso. 

Evaluando la relación de densidad de siembra de camarón blanco del Pacífico a tres halófitas comestibles en un sistema de acuaponía marina
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Health & Welfare

Evaluando la relación de densidad de siembra de camarón blanco del Pacífico a tres halófitas comestibles en un sistema de acuaponía marina

Una relación de densidad de siembra de 3:1 con una relación C/N de 15 fue óptima para los sistemas acuapónicos marinos bajo techo para L. vannamei y las tres halófitas comestibles evaluadas.