Innovation & Investment

Programa piloto de liderazgo en productos de mar tomando forma

El por mucho tiempo analista y consultor de la industria de productos de mar, Howard Johnson, contempla el nuevo Instituto de Liderazgo de Productos de Mar y Océanos como una plataforma para el diálogo sobre temas críticos y una manera de construir redes más fuertes entre la industria, el gobierno y las ONGs. 

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IFFO: Futuras contribuciones de los ingredientes marinos a los alimentos acuícolas
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IFFO: Futuras contribuciones de los ingredientes marinos a los alimentos acuícolas

La harina de pescado sigue siendo la fuente más nutritiva de proteínas para las dietas acuícolas, con una amplia gama de aminoácidos esenciales y una alta digestibilidad, mientras que el aceite de pescado sigue siendo la única fuente comercialmente disponible de omega-3s de cadena larga para las dietas acuícolas – ambos son la base de los alimentos acuícolas. 

El impacto del dióxido de carbono atmosférico y la alcalinidad en la acuacultura de agua dulce
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El impacto del dióxido de carbono atmosférico y la alcalinidad en la acuacultura de agua dulce

Los cambios en la concentración atmosférica de dióxido de carbono deberían tener poco efecto en el aumento de la concentración de alcalinidad en los sistemas acuícolas. El cambio climático es una preocupación mayor en la acuacultura de agua dulce que el aumento de la alcalinidad. 

Podemos satisfacer las necesidades de proteínas de nuestro planeta con la acuacultura
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Podemos satisfacer las necesidades de proteínas de nuestro planeta con la acuacultura

La ciencia nos dice que el ganado y las aves de corral domesticadas no pueden ni comenzar a abordar las necesidades de proteínas a corto plazo de nuestro mundo, y que el cultivo de peces es nuestra mejor opción. Conseguir más apoyo público es fundamental para el éxito de la acuacultura y nuestro planeta. 

Nacido de Tormenta: La industria de cultivo de camarón en tierra de los Estados Unidos
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Nacido de Tormenta: La industria de cultivo de camarón en tierra de los Estados Unidos

Con la producción de camarón cultivado habiendo cambiado en gran medida hacia el extranjero, las tecnologías RAS ofrecen soluciones potenciales para el crecimiento de la producción en los Estados Unidos. La industria está preparada para el crecimiento, gracias a los empresarios que creen en su potencial.