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RAS en los EE. UU.: ¿moda o futuro?

Una erupción de sistemas acuícolas de recirculación a gran escala (RAS) está plantando sus banderas en suelo estadounidense, aunque tomará varios años y cientos de millones de dólares de inversión antes de producir sus primeros pescados para el mercado. 

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RAS in the USA: Fad or future?
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RAS in the USA: Fad or future?

A rash of large-scale, land-based recirculating aquaculture systems (RAS) are planting their flags on U.S. soil, even though it will take several years and hundreds of millions of dollars of investment before they produce their first sellable fish.