Health & Welfare

Efectos de fuentes de proteína unicelular sobre el crecimiento y la salud del camarón blanco del Pacífico

Dos fuentes dietéticas de proteína unicelular promovieron el crecimiento, la inmunidad y la digestión, y mejoraron la estabilidad de la microbiota intestinal en camarones L. vannamei. 

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El ingrediente de proteína unicelular de alimentos acuícolas es el primero en obtener la designación GRAS

KnipBio, la empresa de biotecnología con sede en Massachusetts, es el primer fabricante de proteínas unicelulares que presta servicios a la industria de alimentos acuícolas en obtener la designación de Considerado como Seguro por la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE.UU. (GRAS)