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食品安全成为中国消费者关心的重中之重

通过一个对1500多名中国消费者的调查,作者分析了中国消费者对新鲜食品的采购行为,得出了食品安全是消费者最关注的因素的结论。这些消费者愿意花更多的钱去购买更安全和新鲜的食物而且他们购买食物时也很注重细节。 

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Encuesta: La inocuidad alimentaria convirtiéndose en principal prioridad de los consumidores chinos
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Encuesta: La inocuidad alimentaria convirtiéndose en principal prioridad de los consumidores chinos

En una encuesta realizada a más de 1.500 consumidores chinos, los autores estudiaron su comportamiento de compra de alimentos frescos y encontraron que la inocuidad de los alimentos es la máxima prioridad. Estos consumidores están dispuestos a pagar más por alimentos frescos e inocuos, y están prestando atención a los detalles.