Responsibility

La continua transición hacia alimentos acuícolas que utilizan menos harina y aceite de pescado exige una atención cuidadosa a las posibles consecuencias para el hábitat

A medida que se expande la industria acuícola, un enfoque estandarizado para evaluar el impacto de los alimentos acuícolas en la biodiversidad puede fundamentar la toma de decisiones. 

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Los datos biogeográficos y nutricionales de los peces del mundo identifican las carteras ideales de consumo de productos del mar para cada país
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Fisheries

Los datos biogeográficos y nutricionales de los peces del mundo identifican las carteras ideales de consumo de productos del mar para cada país

Un enfoque de optimización de la asignación de recursos pesqueros, basado en datos biogeográficos y nutricionales, permite identificar las especies de pescados que cada país debería consumir.